わたしの毎日

~シンプルに気楽に暮らしたい~ 夜ご飯を中心に、息子達のこと、ハンドメイド、日々のことなど綴ります。

3月29日 夜ご飯と手作りマスク追加と。

3月29日(日) 晴れ



夜ご飯。
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お好み焼き!!!!!

生地にキャベツとモヤシをたっぷり混ぜて準備だけ
しておいて、あとは主人と息子達で焼いてくれた。
餅やチーズなども混ぜて息子達は焼いてた!
昨日の昼は焼きそばでなんか似たようなメニューに
なったなぁ~と思ってたけど、
そんなのお構いなしによく食べてた😋😋😋



マスク追加。
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昨日のお昼に運良くガーゼとマスクゴムを買えた!
表はシーチング、裏にガーゼで。
両面ガーゼにしたいけど…
ガーゼはいま貴重なので大事に使おう。

3月28日 夜ご飯と昼ご飯と手作りマスクと。

3月28日(土) 雨のち曇り



夜ご飯。
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☆まぐろ丼
☆厚揚げと糸蒟蒻の煮物
鶏もも肉の塩コショウ炒め
☆枝豆
☆うどん

スーパーのまぐろ丼セットで。
タレもネギも付いていて便利!
煮物は追いがつおつゆに少しの味醂でコトコトと。
見た目地味だけどみんな大好き。
手頃な材料でお腹いっぱいになるし😁
鶏もも肉は塩コショウで炒めただけ。
主人のおつまみ用だったけど、
息子達がほとんど食べてた😋😋😋



昼ご飯。
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☆焼きそば!!!!!

キャベツ、ニラ、モヤシ、しめじ、玉葱、豚肉で。
6人分、野菜たっぷりでホットプレートで混ぜるの
大変だったけど美味しかった!
息子達は追加でロールパンに挟んで
焼きそばパンにして食べてた。すごいな💨




職場のマスクが残り2箱に。入荷未定。
必要に迫られて。
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表はシーチング、裏はガーゼで。
あと何枚か縫わないと足りないけど、
今はガーゼもマスク用のゴムも
品切れで困ってるところ😥

3月27日 夜ご飯と最近読んだ本と。

3月27日(金) 雨



夜ご飯。
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☆鱈フライ、豚肉と玉葱の焼肉タレ炒め、
 キャベツ千切り、トマト
☆ご飯
☆味噌汁(キャベツ、薄揚げ、ワカメ、豆腐)

生協の揚げるだけの鱈フライ。
タルタルソースが付いてたのに忘れてて残念😥
焼肉タレ炒めはご飯に乗せてガツガツと。



最近読んだ本。
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ブックオフのおすすめコーナーで。
コロナ影響で家に居る時間が増えたので読者。
ちなみに今読んでるのは主人&長男おすすめの
有川浩 「県庁おもてなし課

3月26日 夜ご飯と昼ご飯と。

3月26日(木) 雨



夜ご飯。
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☆鯖のみりん干し、オムレツ(人参、チーズ)
 小松菜とベーコンとしめじ炒め、トマト
☆ご飯
☆味噌汁(じゃかいも、キャベツ、薄揚げ)

鯖のみりん干し、生協ので骨取りで安心!
ちょっと遠いけど、魚が食べたい時はなるべく
生協で買うようにしている。
オムレツには人参の千切りをチンしたのとチーズを
混ぜて焼いた。人参が甘くなって美味しかった😋



昼ご飯。
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☆塩ラーメン(焼豚、キャベツ)

息子達、これだけじゃやっぱり足りずに
お茶漬け追加で食べてた💨
米炊いてて良かった😰

3月25日 昼ご飯。

3月25日(水) 晴れ



昼ご飯。
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ナポリタン

ソフト麺ナポリタン。
人参、玉葱、ピーマン、しめじ、ウィンナー。
3人分を息子達で半分こ。
「給食みたいで美味いよ!」とのこと良かった!
ちなみに夜ご飯は親子丼。写真撮り忘れ(^_^;)



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これ、美味しい!
息子達にみつからないように隠すのたいへん😁

3月24日 夜ご飯と次男の卒業と。

3月24日(火) 晴れ


夜ご飯。
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☆豚かつ、キャベツ千切り、トマト
☆ご飯
☆味噌汁

豚かつ用の肉をたたいて大きくして、見た目から
ボリューミーに。
大きくて揚げるの大変だったけど、
「揚げたて香ばしいサクサクジューシーだわ~。」
彦摩呂ばりの食レポで次男が絶賛してくれたので
良かった良かった!



そんな次男、小学校卒業式でした。
プログラムに挟んであった6年部職員一同からの
手紙を読んで始まる前から涙。
卒業式はそんな先生方の気持ちが溢れる、とっても
素敵な心に残る式でした。
式後には校庭で友達と写真撮影!
同じ幼稚園グループともパチリ📷
みんな大きく逞しくなって、また涙。
さぁ、4月からは中学生。
健康第一で楽しもう!
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3月23日 夜ご飯。

3月23日(月) 晴れ


夜ご飯。
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シンガポールライス風
☆キャベツとワカメとツナのサラダ
イカのガーリック炒め
☆アイコトマト

炊飯器で楽ちんご飯。
お米、中華スープ、コーンの缶詰め、塩コショウした鶏もも肉をのせてスイッチオン。
長男の友達から貰ったアイコトマトが甘くて
美味しすぎた😋😋😋



ホワイトデーに主人と息子達から。
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大事にとってたけど、朝起きて束の間の
1人時間にコーヒーと。ん~幸せ😁😁😁